Laatste onderwerpen
» yellow squash met salie/pecan pesto
ma jun 18, 2012 1:22 am van Jyothi

» gratis en veilig muziek downloaden
di jul 05, 2011 8:39 pm van It's mE

» Semifreddo alle fragole
ma mei 02, 2011 11:24 am van Antoinette

» Pollo Mole Poblano een pittig Mexicaans kipgerecht in chocoladesaus
di feb 22, 2011 11:00 am van Antoinette

» Leuke kado site
ma dec 27, 2010 8:17 pm van Chantal Rompelberg

» speldjes, armbandjes kettinkjes...
zo dec 26, 2010 11:23 pm van caartje

» jako-o duits postorderbedrijf
zo dec 26, 2010 11:19 pm van caartje

» Hemelse modder (chocolademousse van oma)
za dec 25, 2010 2:39 am van Barbara MB

» torta ricotta e amaretti
di dec 14, 2010 12:00 am van Antoinette


Salade met crèpe en zalm in een balsamico dressing

Vorige onderwerp Volgende onderwerp Go down

Salade met crèpe en zalm in een balsamico dressing

Bericht van Haske op wo dec 16, 2009 5:31 pm

voor de crèpe: 
2 eieren 
70 gr meel 
200 gr melk 
20 gr gesmolten boter 
zout en peper
voor de dressing: 
50 gr olijfolie 
20 aceto di mele 
20 gr goede balsamico-azijn

250 gr gerookte zalm 
valeriana-sla 
_______________________________________________
mix de ingredienten voor de crepe tot een beslag en bak een crèpe in een koekepan. 
snij de crèpe aan reepjes ( a julienne )
Mix de ingredienten voor de dressing.
Snij de zalm aan reepjes ( a julienne ).
Meng de sla, de crèpe en de zalm door elkaar heen en besprenkel het ruim met de dressing.
Serveer de salade voor iedere persoon op een apart bordje.
Een goed gevulde anti-pasto !!!!! Of lekker als een snelle lunch
avatar
Haske

Woonplaats : Albano Laziale (RM)

Terug naar boven Go down

Vorige onderwerp Volgende onderwerp Terug naar boven


 
Permissies van dit forum:
Je mag geen reacties plaatsen in dit subforum