Soortgelijke onderwerpen
    Laatste onderwerpen
    » yellow squash met salie/pecan pesto
    ma jun 18, 2012 1:22 am van Jyothi

    » gratis en veilig muziek downloaden
    di jul 05, 2011 8:39 pm van It's mE

    » Semifreddo alle fragole
    ma mei 02, 2011 11:24 am van Antoinette

    » Pollo Mole Poblano een pittig Mexicaans kipgerecht in chocoladesaus
    di feb 22, 2011 11:00 am van Antoinette

    » Leuke kado site
    ma dec 27, 2010 8:17 pm van Chantal Rompelberg

    » speldjes, armbandjes kettinkjes...
    zo dec 26, 2010 11:23 pm van caartje

    » jako-o duits postorderbedrijf
    zo dec 26, 2010 11:19 pm van caartje

    » Hemelse modder (chocolademousse van oma)
    za dec 25, 2010 2:39 am van Barbara MB

    » torta ricotta e amaretti
    di dec 14, 2010 12:00 am van Antoinette


    Tiramisu maar dan anders

    Go down

    Tiramisu maar dan anders

    Bericht van Haske op wo dec 16, 2009 11:26 am

    ok ik heb 2 eieren , eerst eiwit stijfgeklopt met een snufje zout.....en het eigeel met 100 gr suiker. Dan 80 gr bloem met 2 eetlepels cacao en wat bakpoeder door het eigeel mengsel gemixt. Daarna het eiwit erdoor geschept....niet roeren ivb met de luchtigheid.
    40 minuten in de oven, of tot het gaar is op zo'n 170 graden....
    afkoelen in door de midden snijden zowel horizontaal als vertikaal. zodat je dus 4 dunne laagjes heb.
    dan pakje marscapone (250 gr) samen met slagroom (200 ml) en suiker naar smaak opkloppen. Gedeelte eruit halen, en door de rest wat gocce di ciocolato mixen.
    Ok eerste laag cake, dan laagje marscapone mengsle met chocolade stukjes...weer cake, nog een keer marscapone met chocolade stukjes. nog een keer cake, en alleen de marscapone, dun laagje. daar een beetje cacoapoeder over strooien. klaar....
    het klopt dus dan je een laagje chocolade cake overhoud, en waarschijnlijk ook wel wat marscapone mengsel, maar dat hebben hier de jongens al soldaat gemaakt.
    avatar
    Haske

    Woonplaats : Albano Laziale (RM)

    Terug naar boven Go down

    Terug naar boven

    - Soortgelijke onderwerpen

     
    Permissies van dit forum:
    Je mag geen reacties plaatsen in dit subforum