broccoli taart

Ingredienten:
- deegrol 
- 500 gr. broccoli 
- een paar ansjovis filets (uit zo'n klein potje) 
- pakje panna da cucina 
- 3 eieren 
- sottilette (maar kan ook met andere kaas, ik had bijv. plakken edamer kaas) 
- parmezaanse kaas, zout en peper.
Bereiding:
Kook de broccoli een paar minuten. Doe wat olie en een teentje knoflook in de pan, en de ansjovis. Doe dan de broccoli erbij, eventjes saltare. 
Klop de eieren, parmezaanse kaas, panna, peper en zout. Doe de deegrol in de vorm, en doe er eerst de plakken kaas op. Dan de broccoli en tenslotte de saus. In de oven ongeveer 40 minuten op 180°C.