Laatste onderwerpen
» yellow squash met salie/pecan pesto
ma jun 18, 2012 1:22 am van Jyothi

» gratis en veilig muziek downloaden
di jul 05, 2011 8:39 pm van It's mE

» Semifreddo alle fragole
ma mei 02, 2011 11:24 am van Antoinette

» Pollo Mole Poblano een pittig Mexicaans kipgerecht in chocoladesaus
di feb 22, 2011 11:00 am van Antoinette

» Leuke kado site
ma dec 27, 2010 8:17 pm van Chantal Rompelberg

» speldjes, armbandjes kettinkjes...
zo dec 26, 2010 11:23 pm van caartje

» jako-o duits postorderbedrijf
zo dec 26, 2010 11:19 pm van caartje

» Hemelse modder (chocolademousse van oma)
za dec 25, 2010 2:39 am van Barbara MB

» torta ricotta e amaretti
di dec 14, 2010 12:00 am van Antoinette


Zwitserse uientaart

Vorige onderwerp Volgende onderwerp Go down

Zwitserse uientaart

Bericht van Haske op wo dec 16, 2009 10:39 am

Deze was ik jullie nog verschuldigd, was de taart die ik mee had naar de lunch bij Esther, alleen vervang ik de zure room door magere yoghurt, en de kaas hangt een beetje af wat ik in de koelkast heb.
5 lapjes bladerdeeg – 2 el olie – 3 uien in dunne ringen – 1,25 dl zure room – 2 eieren – 65 gr geraspte gruyère kaas – cayennepeper
Verwarm de oven voor op 210 graden. Eerst wordt de taartbodem “ blind” gebakken Bedek een taartvorm van 20 cm met lapjes bladerdeeg. Knip een stuk bakpapier uit dat over het deeg past. Leg op het bakpapier een laagje gedroogde bonen of rijst. Bak de deegbodem 10 minuten. Verwijder bakpapier en bonen of rijst. Bak nog 5 minuten in de oven. Zet de oven op 180 graden. Haal de vorm uit de oven
Fruit de uien in de olie tot ze glazig zijn 
Mix de kaas, zure room en eieren.
Doe de eiren in de taartvorm, spreidt het eier,kaas zure room mengsel eroverheen en zet het geheel nog 40 minuten in de oven.
Warm of koud serveren.
avatar
Haske

Woonplaats : Albano Laziale (RM)

Terug naar boven Go down

Vorige onderwerp Volgende onderwerp Terug naar boven


 
Permissies van dit forum:
Je mag geen reacties plaatsen in dit subforum