Laatste onderwerpen
» yellow squash met salie/pecan pesto
ma jun 18, 2012 1:22 am van Jyothi

» gratis en veilig muziek downloaden
di jul 05, 2011 8:39 pm van It's mE

» Semifreddo alle fragole
ma mei 02, 2011 11:24 am van Antoinette

» Pollo Mole Poblano een pittig Mexicaans kipgerecht in chocoladesaus
di feb 22, 2011 11:00 am van Antoinette

» Leuke kado site
ma dec 27, 2010 8:17 pm van Chantal Rompelberg

» speldjes, armbandjes kettinkjes...
zo dec 26, 2010 11:23 pm van caartje

» jako-o duits postorderbedrijf
zo dec 26, 2010 11:19 pm van caartje

» Hemelse modder (chocolademousse van oma)
za dec 25, 2010 2:39 am van Barbara MB

» torta ricotta e amaretti
di dec 14, 2010 12:00 am van Antoinette


Piadina !

Vorige onderwerp Volgende onderwerp Go down

Piadina !

Bericht van Janine op ma feb 22, 2010 11:21 am

Heel makkelijk klaar te maken...voor een snelle lunch ..als je (bijna) niks thuis hebt. Surprised

500 gr farina
110 gr latte
110 gr acqua
80 gr olio d'oliva
1 cucchiaino sale

mix olio, acqua, sale in een pannetje op een laag vuurtje...het mengsel moet lauw worden.

Doe dit in een broodmachine of een keukenmachine en voeg dan de farina en latte toe. Mix dit met de mixer op hoge snelheid.

Daarna 1 minuut op de kneedstand, zodat je een deegbal krijgt.

laat het 2 minuten rusten.

Maak van de deegbal, 8 gelijke balletjes. Rol deze balletjes uit met de deegroller tot een piadina.

In een pan om en om bakken ( 2 minuutjes )...en smullen maar.

Beleg ze hoe je het zelf lekker vindt ( ik vind met kaas en salami lekker ).
avatar
Janine

Woonplaats : Colloredo di Monte Albano (UD)

Terug naar boven Go down

Vorige onderwerp Volgende onderwerp Terug naar boven


 
Permissies van dit forum:
Je mag geen reacties plaatsen in dit subforum