Laatste onderwerpen
» yellow squash met salie/pecan pesto
ma jun 18, 2012 1:22 am van Jyothi

» gratis en veilig muziek downloaden
di jul 05, 2011 8:39 pm van It's mE

» Semifreddo alle fragole
ma mei 02, 2011 11:24 am van Antoinette

» Pollo Mole Poblano een pittig Mexicaans kipgerecht in chocoladesaus
di feb 22, 2011 11:00 am van Antoinette

» Leuke kado site
ma dec 27, 2010 8:17 pm van Chantal Rompelberg

» speldjes, armbandjes kettinkjes...
zo dec 26, 2010 11:23 pm van caartje

» jako-o duits postorderbedrijf
zo dec 26, 2010 11:19 pm van caartje

» Hemelse modder (chocolademousse van oma)
za dec 25, 2010 2:39 am van Barbara MB

» torta ricotta e amaretti
di dec 14, 2010 12:00 am van Antoinette


Ovenschotel met prei, gehakt en banaan

Vorige onderwerp Volgende onderwerp Go down

Ovenschotel met prei, gehakt en banaan

Bericht van Haske op ma dec 14, 2009 7:34 pm

OVENSCHOTEL MET PREI, GEHAKT EN BANAAN 

Prei in ringetjes beetgaar koken. Intussen in een koekenpan gehakt met peper en zout (met evt. een uitje, kerrie en wat knoflook) rul bakken. In een ovenschaal doen, hierop plakjes banaan en wat gewassen rozijntjes strooien. Daarop de prei. Bovenop komt een kerriesausje (boter smelten, uitje fruiten, eetlepel kerrie erbij, 2 tot 3 eetlepels bloem en drie deciliter bouillon, goed roeren tot de klontjes eruit zijn en even laten koken). Als laatste nog wat pijnboompitjes. In de oven tot het goed heet is en de pitjes bruin zijn. Lekker met zilvervliesrijst. Omdat je er toch wel even mee bezig bent (prei snijden, gehakt bakken, sausje maken....) maak ik dit gerecht in meerdere schalen die in zowel de oven, vriezer als magnetron kunnen. Na het bereiden in de vriezer, dan hoef ik op een luie dag alleen maar een schaal in de magnetron te zetten en de rijst te koken.
avatar
Haske

Woonplaats : Albano Laziale (RM)

Terug naar boven Go down

Vorige onderwerp Volgende onderwerp Terug naar boven


 
Permissies van dit forum:
Je mag geen reacties plaatsen in dit subforum