Laatste onderwerpen
» yellow squash met salie/pecan pesto
ma jun 18, 2012 1:22 am van Jyothi

» gratis en veilig muziek downloaden
di jul 05, 2011 8:39 pm van It's mE

» Semifreddo alle fragole
ma mei 02, 2011 11:24 am van Antoinette

» Pollo Mole Poblano een pittig Mexicaans kipgerecht in chocoladesaus
di feb 22, 2011 11:00 am van Antoinette

» Leuke kado site
ma dec 27, 2010 8:17 pm van Chantal Rompelberg

» speldjes, armbandjes kettinkjes...
zo dec 26, 2010 11:23 pm van caartje

» jako-o duits postorderbedrijf
zo dec 26, 2010 11:19 pm van caartje

» Hemelse modder (chocolademousse van oma)
za dec 25, 2010 2:39 am van Barbara MB

» torta ricotta e amaretti
di dec 14, 2010 12:00 am van Antoinette


Tahoe met petehboontjes

Vorige onderwerp Volgende onderwerp Go down

Tahoe met petehboontjes

Bericht van Haske op ma dec 14, 2009 7:13 pm

Tahoe (1 of 2 blokken) 
Olie 
uitje 
knoflook 
spaanse peper 
trassi (garnalenpasta; stinkt!!) 
laurierblad 
ketoembar 
stukjes vlees, garnaaltjes 
peteh boontjes (verkrijgbaar in blikje bij chin. winkel) 
zout, suiker
Eerst de blokken tahoe in blokjes snijden, en frituren, niet zo lang; tot ze van buiten goud zijn en van binnen nog zacht. Even apart uitlekken.
Uitje fijn snijden en aanbakken, dan knoflook fijn snijden/persen erbij, spaanse peper in stukjes, beetje trassi, laurierblad en ketoembar en alles erbij fruiten.
daarna de gebakken tahoe en peteh boontjes erbij voegen en evt. stukjes (gebakken) vlees of garnaaltjes erbij. Even doorroeren en verwarmen.. 
Klaar!!!
Zout, peper of suiker naar smaak toevoegen. 
P.S. ik heb geen hoeveelheden erbij gezet, gewoon naar eigen smaak proberen.
Serveren met rijst en groente of bij rijsttafel bijvoorbeeld.
avatar
Haske

Woonplaats : Albano Laziale (RM)

Terug naar boven Go down

Vorige onderwerp Volgende onderwerp Terug naar boven


 
Permissies van dit forum:
Je mag geen reacties plaatsen in dit subforum