Laatste onderwerpen
» yellow squash met salie/pecan pesto
ma jun 18, 2012 1:22 am van Jyothi

» gratis en veilig muziek downloaden
di jul 05, 2011 8:39 pm van It's mE

» Semifreddo alle fragole
ma mei 02, 2011 11:24 am van Antoinette

» Pollo Mole Poblano een pittig Mexicaans kipgerecht in chocoladesaus
di feb 22, 2011 11:00 am van Antoinette

» Leuke kado site
ma dec 27, 2010 8:17 pm van Chantal Rompelberg

» speldjes, armbandjes kettinkjes...
zo dec 26, 2010 11:23 pm van caartje

» jako-o duits postorderbedrijf
zo dec 26, 2010 11:19 pm van caartje

» Hemelse modder (chocolademousse van oma)
za dec 25, 2010 2:39 am van Barbara MB

» torta ricotta e amaretti
di dec 14, 2010 12:00 am van Antoinette


Spezzatino di vitello con funghi

Vorige onderwerp Volgende onderwerp Go down

Spezzatino di vitello con funghi

Bericht van Haske op ma dec 14, 2009 5:44 pm

ingredienten voor 4 personen:
- 600 gr. vlees in stukken gesneden 
- 25 gr. gedroogde funghi 
- 2 eetlepels olijfolie 
- 1 gesnipperd uitje 
- 1 eetlepel bloem 
- 4 eetlepels tomatenpuree
Bereiding:
Leg de gedroogde funghi 15 min. in een bakje met water. Doe de olie met de ui in een pan, op middelmatig vuur even fruiten. Zet het vuur laag en doe het vlees erbij. Doe na een paar minuten de lepel bloem in een glas water, in de pan. Vervolgens wat zout, peper, de tomatenpuree en de funghi (eerst goed uitwringen). Doe de deksel op de pan, vuur laag en laat zo'n 50 min. pruttelen.
reply
quote

Gooi op de volle taartvorm nu weer een beetje paneermeel en stukjes boter.
In de oven 180 graden, 40 minuten.
avatar
Haske

Woonplaats : Albano Laziale (RM)

Terug naar boven Go down

Vorige onderwerp Volgende onderwerp Terug naar boven


 
Permissies van dit forum:
Je mag geen reacties plaatsen in dit subforum